Как пить ром
Никаких строгих правил на тему, как пить ром не существует. Ром может быть темным, строгим и тяжелым или легким, светлым и веселым. Он может быть произведен в колоннах непрерывного цикла в громадном потоке производственного процесса или сделан в аламбиках крошечной эксклюзивной партией. Ром можно пить как слегка охлажденным, так и при комнатной температуре. Ром пьют за едой и после еды, никаких строгих правил на это счет не существует.
Мир рома настолько богат и разнообразен, что придумать одни правила, как правильно пить ром, невозможно. Пить дорогой выдержанный ром со льдом не рекомендуем. Лед убивает ароматичность и свертывает палитру вкуса. Категорически нельзя добавлять в ром кусочки лимона. Пить ром в коктейлях можно и нужно, но основа напитка, каким бы хорошим он ни был, в коктейле расплывается и нивелируется.
Запивать ром можно соками или чистой водой. Хорошо подходит сладкий ананас и апельсин. Великолепное сочетание дает горячий шоколад и ром.